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八重桜並木@BornholmerStr.

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ベルリンは新緑で青々として、景色はまさに春爛漫!。。ですが、
気温は最高気温が10度前後でとにかく寒いっ!
一度初夏のように暖かくなったのが嘘のように。。
また装いはほとんど冬に逆戻りです135.png
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画像は三週間ほど前の八重桜並木♪
ここも壁の跡地に大量に植えられた場所の一つで、ベルリンのほぼ一番の桜スポットのようです:)
実はここも今年初めて訪れました。。
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とても綺麗だと噂には聞いていましたが、本当に見事!
日本でもこれだけ見事な八重桜並木は珍しいのではないでしょうか??!
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通り過ぎる花見客の、口々に"まるで日本みたいねー。。!"という会話を何度か耳にしました。
一度は"日本人の方?まるで母国にいるみたいな気分じゃない?!"
と、微笑みかけていく方もいました:)
やはり桜と言えば日本なんですね109.png
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新緑と鮮やかな桜のピンク色がなんとも美しいコンビネーションです♪
開花後、寒さのせいか随分長い期間綺麗に咲いていました。
この後また一週間後くらいにもう一度訪れましたが、満開を過ぎてちょうど散りゆく姿が見事。。
続きの桜の写真をもう一度アップしたいと思います169.png

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by reiko-berlin | 2017-05-11 07:35 | 写真 | Comments(0)

リンゴのガトーインビジブル


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また1ヶ月以上もご無沙汰してしまいましたが。。。
やめてはいません119.png
最近凝っているフランス菓子。リンゴのガトーインビジブル♪
日本で少し前に流行ったようですね。。
レシピを見てどんなものかと作ってみたら、あっさりで素朴なリンゴの味が楽しめるケーキ。
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薄くスライスしたリンゴをフィリングであえて詰めるだけなのに
切り分けた時の横からのフォームがとても綺麗に見えます。
数回作って、甘さを足したり粉の配合変えたりして、大分自分好みの味に近づきましたが。。
もう少しでマイレシピ完成しそうです。
出来上がったらレシピをアップしようと思います!
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by reiko-berlin | 2017-05-09 05:45 | マイスイーツ | Comments(0)