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アスパラ農場 @ Klaistow & Werder

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先週末から月曜日まではPhingsten(聖霊降臨祭)休暇でした。旅行に出かけたドイツ人も多かったと思いますが。。一昨日の月曜日は先日車の故障で行けなかったアスパラ農場にドライブを兼ねて出かけました!
このベルリン郊外のKlaistowのアスパラ農場は昔はアスパラを売っているだけであとは畑しかなかったのに、年々規模が大きくなってしまい、今や巨大なアミューズメントパーク?のようです😵
上の画像はいきなり入り口にアスパラの塔?のようなものが立っていて。。全部本物のアスパラで出来ているんです😣
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つい最近までテントのようなレストランだったのに立派な木の建物に変わっていたり。。。
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観覧車があったり🤭
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アスパラはどこに売っているのか?と探すと一ヶ所屋台でありました!
昔は屋内にも広範囲に売り場があったのに…。
ほとんどついでに売ってるくらいの小規模😏
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でもこういうのがお客さんは喜ぶのでしょうね〜。。
とにかくもの凄い人でした😓
。。そんなことでゆっくり休む場所もなかったので、とりあえず目的のアスパラを買い込んで、早々と退散。。
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近くの川沿いの街、Werder へと移動しました!

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ここは魚の燻製が美味しくて有名♪
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うなぎの燻製。
凄い太さで日本のうなぎとは大分違いますね😆
脂も凄いので燻製でちょうどいいのかも。。
昔は魚の燻製、苦手だったのですが最近美味しくなってきました。
年のせいでしょうか?🤭
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桟橋のセルフサービスのカフェに飲み物と燻製を買って頂きました!
お天気も晴天でいい景色なので気持ち良かったです♪

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新緑も綺麗でちょうど心地よい気候。。。
サンルーフを開けて森を走るドライブにいい季節です♪
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義母が“買ったけれど使っていないのであげるわ!”とくれたSony nex カメラ:)
ニコンの一眼レフとはまた違って新鮮♪
うちのシェフのを借りたりしてましたが、自分専用はちょっと嬉しい😊
早速24mmの古いレンズを付け替えてもらって。。
しばらくまた遊べそうです😉


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# by reiko-berlin | 2018-05-24 08:40 | ドライブ

カラメルアップルパイ=レシピ

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また久しぶりにカラメルアップルパイが食べたくなって作りました!
キャラメルで煮たりんごの味がパイととてもいいコンビネーション:)
元々、母がどこかで習ったこのカラメルアップルパイのレシピを教えてもらって作っていたのですが、前から少し油っぽい感じが気になっていて先日ちょっと配合を調整してみました!
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.....てことで今日は改良レシピ載せます♪

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レシピ♪
# by reiko-berlin | 2018-05-19 08:36 | お気に入りレシピ

四ツ谷〜飯田橋= 外堀の桜

四ツ谷〜飯田橋= 外堀の桜_d0284276_07160971.jpeg
またまた桜の投稿ですが、これで最後にします…
旅行先から戻り3月29日。
四ツ谷から飯田橋までの外堀通りをずっと歩きました。そろそろ散り始めていましたが、まだ十分見頃でした!
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別に鉄道好きではないのですが、ここに来るとやはり電車と桜のショットは撮りたくなります😆
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ここにも沢山のボートが出ていました♪
みんな乗っている時の楽しそうな表情が遠くからでも見えていい感じです:))
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カナルカフェの前まで行きましたが、案の定長蛇の列😏
向かいのスターバックスの2階の外の席が空いていたので暫し休憩…。
そこからの眺めも結構きれいでした:
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今回はかなり思う存分桜を楽しむことができました!成城の桜は残念ながら日が合わず逃してしまいましたが、目黒川の桜を初めて見る事が出来たので満足です♪
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ベルリンは先週末まで夏のお天気でしたが、今日はまた一気に気温が下がり、夕方からは激しい雷雨☔️
しばらくは20度前後と例年並みに戻りそうです…。。

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# by reiko-berlin | 2018-05-16 08:52 | 日本

夏モード♪

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今日はドイツも母の日!
午後から義母を連れてアスパラ農場&菜の花ドライブ…。
の予定だったのですが。。いざ出発、と思いきや車はバッテリーが上がってしまっていて動かず😵なおしたばかりで調子良かったはずなのですが。。どうしたことか😢
何しろ歳をとった車なので何が起きてもおかしくないのでしょうが。…?
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残念ながら、遠出は断念><)
プラン変更で、まずは近所の湖畔散歩に出かけました。
今日のベルリンはまるで夏の陽気…♪
公園はものすごい人で、ここぞとばかりに裸で寝転ぶ人でいっぱい😆
湖畔のカフェに座ろうと思ったのですが、やはりいい席はなかったので。。
湖の反対側にある水際のホテルのテラスに座りました!
あまりに近所すぎてなかなか来ない場所ですが、ゆっくり落ち着いた雰囲気で気持ちよく、大正解!義母もここがとても気に入ったようで良かった:))
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義母と私はアイスカフェ(コーヒーフロート)を注文。ドイツの夏の風物詩です😉

夜はうちでシェフの鶏とトマトのパスタを食し、今朝焼いたガトーショコラをデザートに🍰
義父(ドイツ人のご主人)を亡くして一年少し経ち、立ち直ってきているように見えたのですがやはりまだ寂しさからぬけだせず、つらいようです。。。
何とか前を向いて元気で頑張ってほしいです!
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# by reiko-berlin | 2018-05-14 08:29 | 日常のできごと

新入りのうつわ♪

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今春の帰国の戦利品:)新入りの3点です!
うつわの花田さんで頂いてきました♪
花田さんでは、いつもお店に並ぶ全てのうつわをグルグルと周りながら
繰り返し見るのがとても楽しみです。
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やはり目が行くのは万作さんの作品♪

デザインはとても豊富…。シックなものから鮮やかなものまで。。
絵付けの色遣いは鮮やかなものでも、とても調和がとれている。
筆にも勢いがあって自由な感じがとてもいいです。
何といっても手に取った時の質感が好きです!
ちょっとゴツゴツしたところや歪なのも、温もりを感じます。
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毎回、いろんな作品があってワクワクします:)
万作さんは今回、湯呑み茶碗とご飯茶碗♪
ちょっとづつコレクションが増えてきました😊
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この角皿はちょっとうちには新鮮なデザイン!
うちのシェフが最初に目をつけて、大皿2枚購入…。
パスタにも合って意外に当たり!重宝しそうです😉
小皿もあって、後日6枚づつ購入するよう頼んだら…何と、売り切れ><)
また入荷するといいなぁ。。
和食器って本当に楽しい!キリがありません。。笑

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# by reiko-berlin | 2018-05-13 10:42 | 好きなもの