わが家のオムライス♪



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今晩はオムライスと、骨から取った鶏だしの野菜スープ♪

わが家のは、ケチャップの入っていないタイプのチキンライス:)...
シンプルで意外に美味しい!
そして卵は包まず、チキンライスをお皿に盛って,別に焼いたものを帽子のように、ふんわり被せちゃう。。。。

いつもはライスの中にマッシュルームを入れるけど、今日は干し椎茸を入れてみました...
これがまた味のアクセントになったりして^_-)

なかなか美味しく出来ました!


そういえば、先週のコンサートでいただいたアマリリスの花束がまだきれい♪
この花は短めにして他の花とあわせてもステキですね:)


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クリスマスの時期にふさわしい華やかさです072.gif
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by reiko-berlin | 2012-12-14 07:42 | うちごはん | Comments(0)
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