再びこの季節♪ 今年初の花ズッキーニ、やっと食せました!毎年同じことやってますが^^;) 時期が限られているので、うかうかしていると終わってしまいます><) こちらは寒いせいか遅くて、だいたい6月下旬くらいが出始めのようです.... いつも気が早く、市場に出掛けてもまだ出ていないんですよね〜 これ、本当はお客様が来たときに出す予定だったのですが、あまりにメニューが多かったのと、 人数にしては数が少なかったので、次の日の和風のメニューの前菜にいただきました! オリーブオイルで揚げるとわりとあっさりでパクパクいってしまいます><) まぁ。。私が揚げ物好きだからですが.... もう1、2回は食べたいので、また近々仕入れにいかなくては! そう、先日やはりお食事会のために市場で買っておいた初物のポルチー二.... 冷蔵庫がいっぱいだったので、常温で2日放置していたら....見事にカビだらけで全滅 ><) ガッカリでした せっかく良いのを念入りに選んだのに! キノコってやはり菌が繁殖しやすいんですね...学習しました:( 近いうちにこちらもリベンジ! DANKE! 気に入っていただけたら ↓ ↓ 人気ブログランキングへ にほんブログ村
by reiko-berlin
| 2014-07-20 07:57
| うちごはん
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