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りんごのクロスタータ♪

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週末の日曜日は、急に何か焼きたくなり…以前からちょっと興味があったイタリアのお菓子クロスタータを初めて焼いてみました!ブログ"北イタリア自然派生活"の方のレシピを参考にさせて頂き、りんごのクロスタータ:)
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少し柔らかめのタルト生地に、フィリングを流し入れりんごをのせて焼きます。
生地は寝かせなくても大丈夫なので、あっという間にできて嬉しい:)
お味の方も素朴だけれど、後を引く味でとっても美味(^^)d
入っているものはフランスのタルトと変わらないのに、配合でこんなに違うものか…と驚きました!
次回はまた違う物を詰めて焼いてみようかと思っています060.gif
by reiko-berlin | 2016-08-03 18:26 | マイスイーツ
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